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Ogni anno, in luglio quando la Stioppo's home si "libera", gli Amici di Torre si
ritrovano per una ormai rituale cena tra intimi. Lo scopo di tale cena estiva è
molto semplice, riunirsi tutti assieme per passare una serata in allegria, fare
baldoria, rivedere chi da tempo non incontri, mangiare, bere, ridere e
scherzare.
La serata inizia con un piccolo aperitivo, dopodichè si inizia a far sul serio,
infatti un enorme pentolone di penne al pomodoro è già da tempo sul fornello e
la pasta è praticamente pronta per essere mangiata.
Subito si passa alla cosa più attesa della serata, cioè tutta la ottima carne portata da
Pierangelo direttamente dalla sua macelleria (Franceschini di S.Alessio),
quindi sulla brace si cuociono bistecche, rosticciane, capocollo e salsiccie. In
separata sede vengono subito fritte le patatine e cotti i wurstel.
Il tutto viene condito dall'abbondanza di vino resa disponibile dal padrone di
casa e da dettagli immancabili, tipo ketchup, senape e maionese.
La cena si conclude con macedonia e gelato, due torte, limoncello.
Quest'anno si è notata una certa mancanza di brio, che da
sempre regnava a queste cene.
Serata piacevolissima, però con una impostazione molto, forse troppo,
tranquilla.
Peccato per la mancanza di molte persone, soprattutto la parte femminile del
paese.
Chissà per quali motivi, forse la stanchezza di alcuni, forse i pensieri di
altri, la serata non è esplosa e non ha trovato il suo vigore, la sua
brillantezza, il suo spirito di unione ed è andata avanti liscia-liscia, fino a
spegnersi pian piano. il Supremo
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